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揉面机操作起来简单吗

作者:公司智能来源:www.40berkeley.net 浏览次数: 日期:2018-05-09

  人们的生活早已经跟各种各样的机械设备结缘,有了这些东西,我们的生产效率日渐提高,我们的市场供应也是欣欣向荣,各种美食也因为这些设备的存在而不断地出现在人们的视野里,出现在人们的餐桌上。而馒头,作为人们——尤其是北方人——餐桌上一种不可或缺的主食,是需要日日供应和大量供应的。在一些部队的食堂、公司的餐厅以及大型的厂矿企业食堂里,馒头的供应量是巨大的。要想在短时间内满足几百人甚至几千人同时就餐时的馒头需求,就需要在馒头的生产环节效率高,保证数量的同时,还要保证质量。而揉面机就成了一个不可缺少的角色了。

揉面机专门负责揉面这一道工序,这样看似简单的一个环节,却是决定馒头口感和外观的关键。因此,它的地位是相当举足轻重的。那么,这项设备在操作起来容易吗?从未使用过的工作人员在短时间内能不能迅速学会并熟练操作呢?答案是,当然可以。

其实,它就是代替人力进行揉面的一种机器,在接通电源的情况下,按照使用说明进行操作即可。一般来说,在和面机上完成水与面粉的初步糅合之后,就要使用揉面机进行反复的折叠和揉压了。这时,只需要一名工作人员,按照投入面团的重量,在机器上设定相关数据就可以了,比如需要揉压多长时间,投入的面团大约有多少公斤重量。操作人员根据想要获得的面团效果设定有关工作数据,在规定的时间内,这种设备就能完成面团的揉压工作了。即使是从未使用过的初学者,也能在操作说明的指导下很快学会使用方法。

不过,需要操作者格外注意的是,机器在使用中常见的问题和解决方案,这个是需要提前了解一下的,这样不至于在出现问题的时候手忙脚乱。另外,再了解机器的保养周期,在规定期限内进行维护对于机器的长寿是很有好处的。

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